Название «Киритомо» родилось на стыке двух традиций. В японской культуре инструменту дают имя, наделяя его душой. В русской — товарищем называют не просто спутника, а того, на кого можно положиться в любом деле. Киритомо (с японского «Товарищ реза») — это нож, который становится полноправным участником кухонного действа. Он не просто режет — он помогает, не подводит, остается верным спутником год за годом. Как надежный товарищ. Общая длина: 205 мм Длина клинка: 90 мм Длина рукояти: 115 мм Ширина клинка: 20 мм Ширина рукояти: 18 мм Обух: 3 мм