Название «Киритомо» родилось на стыке двух традиций. В японской культуре инструменту дают имя, наделяя его душой. В русской — товарищем называют не просто спутника, а того, на кого можно положиться в любом деле. Киритомо (с японского «Товарищ реза») — это нож, который становится полноправным участником кухонного действа. Он не просто режет — он помогает, не подводит, остается верным спутником год за годом. Как надежный товарищ. Общая длина: 290 мм Длина клинка: 165 мм Длина рукояти: 125 мм Ширина клинка: 30 мм Ширина рукояти: 26 мм Обух: 3 мм